كم أكبر منتجي الزعفران في العالم سنويًا؟
أين هو أفضل زعفران مزروع؟
فيما يلي سوف نجيب على هذين السؤالين المهمين.
نتحقق أيضًا من سعر كل كيلو من الزعفران في إيران وسعر الزعفران في أوروبا.
سعر الزعفران للكيلو في إيران
من العوامل المؤثرة في سعر الزعفران في إيران الأحوال الجوية في السنة المحصولية.
في عام 2021 ، رأينا تجميد العديد من أزهار الزعفران في حقول الزعفران الكبيرة في إيران.
أدى هذا إلى انخفاض حصاد هذا المنتج.
بيع الزعفران الأوروبي بالجملة
من ناحية أخرى ، بسبب نقص المياه وانخفاض الإنتاج ، ارتفعت الأسعار في السوق بنسبة 70 في المائة.
سعر الزعفران للكيلو في سوق الجملة الأوروبية مدرج في موقع Saffronkiing.com.
لشراء الزعفران بكميات كبيرة ، اتصل بخبراء وحدة المبيعات واحصل على السعر اليومي.
أكبر منتجي الزعفران في العالم
تنشط الدول المختلفة في مجال إنتاج الزعفران.
تنتج بعض هذه البلدان الزعفران تقليديًا ، بينما يزرع البعض الآخر الزعفران في دفيئة.
وفي الوقت نفسه ، تعد إيران واحدة من أكبر منتجي الزعفران في العالم.
زيادة زراعة الزعفران
يتم حصاد حوالي 400 طن من الزعفران في إيران كل عام ، ويتم تصدير معظمها.
تتغير كمية الإنتاج في كل دولة بناءً على عدة عوامل أهمها الظروف المناخية.
في السنوات الأخيرة ، مع التغيرات المناخية في إيران ، شهدنا أمطارًا في غير موسمها.
كما تسبب نقص المياه في وصول إنتاج الزعفران في إيران إلى ما يقارب النصف هذا العام.
في ما يلي ، سوف نتحقق من كمية الإنتاج في كل بلد.
سعر الزعفران في الخارج
يقوم منتجو الزعفران في العالم بتسويق منتجاتهم بمعدلات مختلفة.
يتم تقديم الزعفران الإيراني والزعفران الأفغاني بأسعار مرتفعة بالدولار نظرًا لجودتهما العالية.
بالطبع ، بسبب انخفاض قيمة العملة الوطنية ، فإن العديد من المشترين الأجانب على استعداد لتسلم الزعفران في إيران.
بشكل عام ، يتراوح سعر الزعفران في الدول الأجنبية ما بين 1800 و 3500 دولار.
أين هو أفضل زعفران مزروع؟
كما قلنا سابقًا ، يتم إنتاج الزعفران في بلدان مختلفة.
الدول المنتجة للزعفران هي:
إيران: تعد إيران حاليًا أكبر منتج للزعفران في العالم.
ينتج هذا البلد أكثر من 90٪ من الزعفران المطلوب من الدول المختلفة.
بيع الزعفران الأفغاني
أفغانستان: ثاني أكبر دولة في مجال الإنتاج بعد إيران.
اكتسب الزعفران الأفغاني عمرووث الكثير من المعجبين.
كما تم تقديم الزعفران في هرات كأفضل جودة ومذاق.
أسبانيا: هذا البلد هو أهم مصدر للزعفران بعد إيران.
تتم زراعة الزعفران في هذا البلد بولاية الباسط ومدينة كاستيلا مانشا جنوب إسبانيا.
انتاج الزعفران في ايطاليا
وبحسب البحث العلمي ، تتمتع هذه المنطقة بمناخ مشابه لمناخ مدينة قائنات الإيرانية.
معدل إنتاجها حوالي 25 طن في السنة.
معظم العاملين في حقول الزعفران في إسبانيا هم من الغربيين.
لهذا السبب ، ازدهرت زراعة الزعفران في المغرب مؤخرًا.
إيطاليا: ينتج هذا البلد حوالي 600 كيلوجرام من الزعفران سنويًا.
هذا المبلغ هو في الغالب للاستخدام المنزلي.
تتم زراعة الذهب الأحمر في هذا البلد في منطقتي صقلية وجزيرة سردينيا.
المغرب: تمت إضافة المغرب مؤخرًا إلى قائمة منتجي الزعفران.
مبيعات الزعفران الأوروبية
تم العثور على هذا النبات القيم في المناطق الجبلية في أطلس وأغادير وتالفين وتارودانت.
يبلغ صافي الإنتاج السنوي في هذا البلد حوالي 3 أطنان.
اليونان: يتم حصاد حوالي 8 أطنان من الذهب الأحمر سنويًا من مناطق كوزاني في شمال هذا البلد.
الهند: في السنوات السابقة بلغ حجم إنتاج هذا المنتج في كشمير أكثر من 25 طنًا.
لكن تحت تأثير عوامل مختلفة ، وصل هذا المقدار اليوم إلى حوالي 8 أطنان في السنة.
